來自蘇格蘭斯貝賽區歷史悠遠的酒廠─慕赫,其珍稀酒液向來是行家口中最神祕的存在,被稱之為「威士忌歷史中百年未解之謎」。
Vivian非常期待這次的餐會,在大啖美食的同時,還可以品鑑到慕赫常賣款中最受歡迎的3支威士忌,分別是12年、16年、與20年,真的是機會難得。
特別要推薦20年這個最高年份的單一麥芽威士忌,又被暱稱為「家傳藍勛(Cowie’s Blue Seal)」。
整體調性和諧、具有層次,帶有成熟威士忌獨有的油脂質感,這樣的風韻難以具體形容,感覺就像是...電影中的詹姆士龐德,一舉手一投足無一不是優雅、文質彬彬,但卻又充滿著難以捉摸的野性與爆發力,神秘而深不可測,絕對是威士忌行家不可錯過的經典!
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